Grasa tine casa
Grasa dulce din gama Domenii este prima realizare de gen a echipei tinere ce manageriaza noul Cotnari, cu o abordare moderna, deschisa si mai ales vinuri excelente.
Au avut rabdare 4 ani pana la desavarsirea acestui vin dulce pentru a-l pune pe piata. Astfel, a capatat note de fagure de miere, polen si flori de musetel uscate, pe fondul unei aciditati ce da prospetime si balanseaza cu succes zaharurile reziduale.
Potrivirea ideala este alaturi de placinte cu fructe suculente – mere, pere, caise, torturi bine siropate, branzeturi nobile tari, sarate, sau chiar un foie gras facut in casa. Inchiderea cu ceara il recomanda pentru pastrarea in beci inca multi ani, astfel transformandu-se intr-o comoara personala.
Pune cateva sticle deoparte si n-o sa-ti para rau, mai ales ca pretul este mult sub cat te-ai astepta. Si nu uita ca.. #grasatinecasa la mesele traditionale romanesti!