Motivele pentru care un vin ti se poate parea diferit de la o degustare la alta sunt cu duiumul si tin, in general, de ce ai bagat in gura in ultimele ore sau odata cu dansul, dar si de starea psihica. Cand faci evaluari frecvent, diferentele nu mai pot fi atat de mari, […] Citeste mai departe
Pentru cine nu stie inca Domeniile Dealu Mare Urlati au magazin propriu si in Bucuresti, pe Calea Grivitei, aproape de intersectia cu noul bulevard Uranus, dar vand si online. Pe vremuri vindeau si vinurile altor producatori, aici gasind asta toamna comoara numita Soare 2003, la un pret cu 20% mai mic decat ultima generatie. […] Citeste mai departe
In tendinta de crestere a nivelului de cunostinte a celor care fac vinuri si etichete de retail, remarc marea transformare de la Domeniile Dealu Mare Urlati: la vinurile din 2012 a aparut in sfarsit anul. Deocamdata doar la SB, asteptam sa se conformeze si celelalte. Am achizitionat aceasta sticla din magazinul producatorului, […] Citeste mai departe
Sunt cateva nume importante care lipsesc, dar le-am baut anii trecuti, sau deloc. Vinurile sunt in plaja 87-93 de puncte, puse impaciuitor doar in ordine alfabetica.
Dupa cum probabil ati aflat deja toti cei interesati de subiect, in perioada 26-30 octombrie a avut loc acest concurs, organizat de singura revista de profil care conteaza in lumea romaneasca a vinului. Este de remarcat prezenta a nu mai putin de trei Master of Wine in juriu, cu unul dintre ei – […] Citeste mai departe
Vineri seara, inaintea unei ploi torentiale, a avut loc la Tratoria Sicillia de pe str. Franceza lansarea primului cupaj alb de la Domeniile Dealu Mare Urlati. Prezentarea fiecarui soi participant, dar si a rezultatului final, a fost dl. Rares Marinescu, la ale carui degustari am fost, ba chiar am sfatuit cativa prieteni sa […] Citeste mai departe
Ieri au fost 4-5 evenimente legate de vin in Bucuresti, asa ca a fost destul de greu de ales unde sa ma prezint. Masterclass-ul Shiraz vinul.ro – capul de afis – mi s-a parut cam piperat la pret (140 de lei), dar si mai mult a contat ca am incercat deja toate vinurile din […] Citeste mai departe
As vrea sa punctez cateva aspecte legate de acest Salon de Vinuri, pe care-l consider un eveniment de succes. Felicitari organizatorilor, care au pus la punct toate detaliile necesare pentru ca toti cei cateva mii de vizitatori sa aiba parte de momente placute, concursuri, premii si cel mai important: vinuri exceptionale. Pentru modica […] Citeste mai departe
Vizionam deunazi un interviu in care statul era puternic acuzat de neimplicarea in acest proiect – Drumul Vinului; am facut repede paralela cu Centrul Vechi, unde indiferent de culoarea sau independenta dregatorilor nimeni n-a putut face nimic pana nu s-a implicat cu adevarat investitorul privat iar fata acestei zone s-a transformat peste noapte. Mica parte […] Citeste mai departe
La apel s-a prezentat Sauvignon Blanc: “El Emperador”, Chile, Vale Central 2010, Domeniul Coroanei Segarcea 2009, demisec, si Urlati/Dealu Mare 2009. Din pacate ultima proba a fost eliminata din concurs din cauza defectului de dop – asteptam o surpriza placuta de la ei – ramane pentru data viitoare. Probele au fost degustate in ordinea crescatoare […] Citeste mai departe
