Am o oarecare aplecare catre produsele si implicit vinurile bio. Sunt putini producatori in Romania care cred ca merita mai multa apreciere din partea noastra, pentru ca in primul rand costurile de productie sunt mai mari, sa nu mai vorbim de riscuri. Cu putin timp in urma am modificat usor un […] Citeste mai departe
Antinori, Bolgheri, Guado al Tasso.. cuvinte in fata carora un wine geek nu poate rezista, mai ales cand stie ca in Romania nu ajung prea multe si cand ajung costa cat greutatea lor in aur. Scalabrone (un pirat toscan de la 1800) a fost cumparat din Metro Ruse la pretul de 53 de lei […] Citeste mai departe
Domeniul Coroanei Segarcea a lansat pe piata, cu o intarziere de o jumatate de an fata de data estimata initial, o noua gama de patru vinuri rosii, pozitionata intre Prestige si Minima Moralia, urmarind probabil sa umple golul din scala de preturi. Soiurile folosite in jumatate din aceste vinuri sunt unele total necunoscute […] Citeste mai departe
Nu pot sa ma abtin sa nu incep din nou cu o critica: cand te-ai hotarat sa te promovezi online, fa-ti domne un site decent si nu-l lasa neactualizat cu lunile! Brrr! Rose-uri din Syrah am vazut in Romania cel putin doi an consecutiv la Halewoood, din viile de la Murfatlar (crescator […] Citeste mai departe
Priorat este o regiune viticola catalana cu 2000 de hectare de vie care, cu toate ca are o traditie de peste 1000 de ani, a primit destul de recent DOC, in 2009. Soiurile rosii permise sunt doar Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet, Merlot si Carignan. Sunt acceptate si 2-3 soiuri albe, care reprezinta sub […] Citeste mai departe
Istoria Pinot Noir-ului romanesc se sfarseste inainte de a incepe, chiar si in epoca moderna, unde chimia si inoxul au inlocuit budanele si obiceiurile artizanale. Sunt doar cateva exceptii in ultimii 15 ani care au iesit din mediocritate, ceea ce inseamna foarte putin, la 25 de ani de la incheierea capitolului comunist care a […] Citeste mai departe
S-au pus pe hartie mai multe teme pentru aceasta intalnire cu scopuri stiintifice, de la zone restranse (Priorat) pana la verticale lungi – Mircea 2005-2010, insa cea care n-a mai ridicat niciun argument impotriva a fost evaluarea celor mai bagate in seama asamblaje rosii romanesti, in forma in care producatorii aleg sa le […] Citeste mai departe
Din selectia facuta de fiecare (cu ocazia ultimei comenzi la Decantalo) dintre cei trei prieteni care ne-am intalnit in noaptea dintre ani, am facut o noua selectie, astfel incat fiecare sa aduca trei vinuri bune. Totul a fost spaniol, dar cuvantul de ordine a fost diversitatea: ani de recolta, zone, tipuri de vin. […] Citeste mai departe
OSTROVIT S.A. a fost infiintata in anul 1991 ca urmare a planului de reorganizare a fostelor IAS-uri, iar in 2001 a trecut in proprietatea omului de afaceri Horia Culcescu si a Oanei Belu, cei doi ocupandu-se in principal de fructe si legume din Oltenia pana in Dobrogea, ba chiar si in afara granitelor tarii. Investitiile, […] Citeste mai departe
A fost o vara care a avut o ultima parte in care Bucurestiul a fost gol, vanzatorii de vinuri au avut nervii atat de tare intinsi incat si-au luat si ei talpasita in vacante sa nu mai vada in fiecare zi comenzi zero in afara de rose, pana si eu am reusit sa-mi […] Citeste mai departe
Mi se pare de prost gust sa faci degustari sustinute de producator la care sa ceri taxe de participare, de multe ori piperate. Ma refer in special la unele magazine de vinuri care nu se pot abtine sa nu faca profit din chestia asta, nu la restaurante si alte stabilimente care au o […] Citeste mai departe
Mi-a placut foarte mult Syrah-ul 2011 de la Recas, tot asa proaspat gustandu-l, ca asa sunt brand-urile astea, definitia FMCG-ului, asa ca am vrut sa vad daca exista vreo evolutie a viilor foarte tinere. Primul nas e condimentat bine, dupa care vine un drop de vanilie, probabil de la ajustarile lemnoase, subtonuri de bitum, […] Citeste mai departe
Am reusit sa organizez impreuna cu Domeniul Coroanei Segarcea, Evino.ro si restaurantul Madame Pogany unul din cele mai reusite evenimente care tin de vin, dintre toate cele in care am fost implicat, chiar doar ca invitat. Laurii merg fara tagada catre producator, prin reprezentantii sai, Claudia si Mircea, care au captat atentia publicului […] Citeste mai departe
Fiindu-se declarate inchise adunarile vinoase de seara devreme, am decis sa poposim la Corks Cozy Bar, in speranta ca mai prindem ceva din meciul Real – Manchester. Ne-am obisnuit, din pacate, ca wine-bar-urile sa fie de obicei goale, dar aici nu e cazul niciodata, pentru ca abia am prins 3 scaune cu altii […] Citeste mai departe
Cele 4 vinuri pe care le-am prevazut a face parte din aceasta degustare, desfasurata in compania altor 3 prieteni intr-o mica pizzerie unde taxa de dop e doar 10 lei, ar insuma vreo 370 de puncte Parker, asta doar daca vestitul critic si-ar baga nasul intr-un pahar de vin alb romanesc, cum ar […] Citeste mai departe
Sub cupola Palatului CEC, in prezenta Altetei Sale Regale Principesa Margareta, a avut loc ieri seara primul eveniment major de PR organizat de Domeniul Coroanei Segarcea, in cadrul caruia a fost lansata gama super-premium Minima Moralia. Alaturi de numerosi actori, dintre care i-am remarcat pe Radu Beligan, Mircea Diaconu, George Mihaita, ziaristi – Cornel Nistorescu, […] Citeste mai departe
– Locul 5 in topul romanesc, dupa cifra de afaceri, fiind precedat, in ordine, de Vincon, Murfatlar, Jidvei si Cotnari; – exploateaza 850 de hectare langa localitatea Recas si inca 20 la Minis, de unde asteptarile sunt mari, aici fiind plantate soiurile Cabernet si Feteasca Neagra; – au fost facute investitii de 42 mil EUR; […] Citeste mai departe
După o “Primăvară în rose” şi o “Vară în alb” – evenimente din seria “Anotimpurile” organizată de Vinul.Ro, a venit momentul ca pasionaţii de vin să deguste şi o “Toamna în roşu”. În perioada 28 septembrie – 4 noiembrie, Vinul.Ro demarează campania de promovare a vinurilor roşii în 53 de restaurante din […] Citeste mai departe
In sfarsit am reusit sa mai ajung si eu la degustarile desfasurate in fiecare marti in restaurantul Madame Pogany. De data asta a fost blind de “rosii”..amestecate. Un Syrah, 3 Pinot, 3 Merlot, un Carmenere si o Feteasca Neagra. Razvan, maestrul de ceremonii, le-a amestecat bine inainte de sosirea oaspetilor si tinand cont […] Citeste mai departe
Baldik 2011, Syrah rose: un nas de zile mari, cu arome de intensitate medie si calitate extra: pe langa cremene, zmeura si capsuni se strecoara doar cateva atingeri de condimente si smoala, specifice soiului, evidentiate cand temperatura paharului creste. Fructele de padure creaza asteptari de zahar, care nu apare in gust, vinul incadrandu-se […] Citeste mai departe
Am sacrificat doua zile de concediu pentru unica ocazie de a vizita cramele, castelul si domeniile celui mai mare proprietar individual de suprafata cu vie din Romania si nu mi-a parut deloc rau. Aici modernizarea a inceput de vreo 7 ani sau mai bine, fiind deja replantate peste 80% din cele 2300 de […] Citeste mai departe
Cine a mai trecut pe la mine (https://www.facebook.com/Berbecutio) stie de provocarea pe care mi-am propus-o cu aceste vinuri, n-am sa mai insist: vechi = not good in Romania, n-a trecut niciunul de 70 de puncte, semne clare de mortaciune la toate. Sa le stea in gat, sa-si plateasca avocatii cand or da faliment cu […] Citeste mai departe
Dupa un tur-retur aproape complet Bucuresti – Viena nu prea-ti mai arde de opriri pe drum, insa mi-am calcat pe inima si am intrat pret de vreo 20-30 de minute la Cramele Recas. Am vazut intai cele doua magazine “de la drum” si zecile de bannere din micul orasel, asa ca decizia de […] Citeste mai departe
Comunicat de presa al producatorului transilvanean: In data de 14 iunie la Fratelli Social Club a avut loc lansarea noii game de vinuri “Mysterium” Jidvei. Aceasta gama va fi disponibila in tiraj limitat si va fi destinata exclusiv Horeca si magazinelor de specialitate. Alcatuita din trei vinuri – doua vinuri albe si un […] Citeste mai departe
Incet-incet suprafetele replantate in ultimii ani incep sa-si arate roadele atat prin calitate, cat si prin numarul de soiuri internationale care-si gasesc o noua casa in arealul viticol romanesc. Deocamdata preturile sunt exagerate la majoritatea vinurilor cu adevarat de calitate, insa din cate am eu cunostinta numai anul acesta vor fi cateva sute […] Citeste mai departe
Un festival de vinuri la Iasi, caruia i s-a facut asa multa reclama, incat credeam ca o sa vina si niscaiva OZN-uri cu vin intergalactic, in afara de toata floarea cea vestita romaneasca. N-am ajuns in Moldova datorita lui, dar fiind la sub 200 km distanta tot week-endul, m-am gandit sa dau o raita. Mi-au placut […] Citeste mai departe
