Avand in vedere ca anul acesta m-am retras din faza de organizare, n-am sa insist pe aspectele tangentiale, cred insa ca selectia celor 15 “finalisti” putea contine cateva nume mult mai grele, consacrate in lumea rozului (Lacerta?!) si cu siguranta nu as fi acceptat decat primul vin al oricarei crame. Juriu eterogen, insa […] Citeste mai departe
Cu 24 de ore inainte de concurs credeam ca o sa fie o simpla iesire amicala, un BYOB intre 3-4 prieteni in cadrul caruia sa vedem 5-6 Pinot Noir din mai multe colturi ale lumii. In urmatoarea zi insa, am reusit sa adun suficiente exemplare romanesti, incat sa facem o evaluare pertinenta a […] Citeste mai departe
Marii critici spun ca o raita prin vinuri mediocre este absolut necesara din cand in cand pentru calibrare, pentru mentinerea scalei, deorece altfel exista riscul sa lungim (in general in jos) intervalul pe care il vedem cel mai des. As copleta eu ca, din cand in cand, e necesar sa vedem vinuri mari, pentru […] Citeste mai departe
Asa ca de acum pana la urmatoarea editie, titlul de Cel Mai Bun Vin Rose din Romania ii revine lui Iacob, powered by Davino. Sa derulam putin inapoi. Au fost ore de consultari, de multe ori divergente cu partenerul de la vin2.ro, fise de notare, sponsori, logistica, manipulare, degustari preliminare, local, […] Citeste mai departe
S-au pus pe hartie mai multe teme pentru aceasta intalnire cu scopuri stiintifice, de la zone restranse (Priorat) pana la verticale lungi – Mircea 2005-2010, insa cea care n-a mai ridicat niciun argument impotriva a fost evaluarea celor mai bagate in seama asamblaje rosii romanesti, in forma in care producatorii aleg sa le […] Citeste mai departe
Nu exista alta metoda mai buna sa te verifici in primul rand pe tine insuti ca precedentele sau viitoarele evaluari sunt corecte, bine incadrate pe o scala cu vinuri similare, decat degustarile in orb, cu cat mai multe vinuri, de cat mai multe ori posibil. Eu sunt satisfacut vazand ca de cele mai […] Citeste mai departe
Sa organizezi un concurs de vinuri, chiar si la nivel de amatori, nu e deloc usor daca vrei sa iasa ca la carte. Presupune vreo 2 saptamani de deplasari la locatia de desfasurare, la distribuitori sa obtii un pret cat mai bun, de telefoane si mici amanunte neprevazute. Mai pot adauga: conceperea tabelelor […] Citeste mai departe
Am avut placerea sa iau parte vineri la inca una dintre degustarile care ar putea fi intitulate “adio anului 20xx”, pentru ca in zilele si tara noastra e imposibil sa gasesti 6-7 viticultori care mai au in vanzare vinuri (rosii) de 5-6 ani. A fost dificil sa facem rost de opt vinuri de […] Citeste mai departe
In cadrul clubului de vin, nou infiripat pe strazi cu nume de mari poeti, a avut loc o foarte importanta sedinta, cu tema Feteasca Neagra 2008, tot ce misca. Folosind resurse mai mult sau mai putin ortodoxe am reusit sa facem rost de exemplarele reprezentative, pe care le-am tot analizat in diferite stadii […] Citeste mai departe
Nu stiu cati mai aveti in beci vreo sticla din cele de mai jos, mi-e greu sa cred ca fara sustinerea si unirea producatorilor se mai poate realiza o asa gala de vinuri vechi, scumpe si mai ales bune. Desi n-am contribuit cu mare lucru, m-am simtit mandru sa iau parte la aceasta […] Citeste mai departe
Candva vorbeam despre cum ar trebui sa arate piata de vinuri romanesti, in viziunea mea personala, regasita in graficul de mai jos. Pe axa verticala este pretul, iar pe cea orizontala valoarea vinului, pe o scala de la 50 la 100 de puncte, aici gasindu-se doar intervalul 80-90, cel mai comun pentru mine. […] Citeste mai departe
Dupa cum probabil ati aflat deja toti cei interesati de subiect, in perioada 26-30 octombrie a avut loc acest concurs, organizat de singura revista de profil care conteaza in lumea romaneasca a vinului. Este de remarcat prezenta a nu mai putin de trei Master of Wine in juriu, cu unul dintre ei – […] Citeste mai departe
E fermentat in baric, apoi lasat jumatate de an acolo, 14% alcool, dop serios, pretat invechirii cativa anisori. Culoarea e galben-verzui, iar nasul foarte interesant, pentru ca spre deosebire de majoritatea vinurilor provenite din acest soi, romanesti sau new world, nu lasa impresia de fad, foarte floral si cu fructe galbene, eventual afumate, ci […] Citeste mai departe
Este un IG Colinele Dobrogei cu 13,5% alcool, care contine Sauvignon si Riesling (Italian). Aspect clar, de un galbui limpede care mi-a aburit paharul..daca n-o fi fost din pricina frigiderului. Aromatica celor doua soiuri a fost surprinsa in fotografia Milenara intr-o ipostaza apropiata de perfectiune, si zic asta din postura unuia caruia nu-i merge […] Citeste mai departe
Stralucirea acestui concurs international de vinuri desfasurat la Bucuresti, in perioada 7-10 iunie, a durat doar cateva minute, in care smart-phone-urile celor interesati au accesat pagina cu rezultatele. A fost dintr-o curiozitate impletita cu neincredere, zambete ironice, ba chiar hohote de ras la vederea unor “piese” notate generos de juriul cel putin controversat. […] Citeste mai departe
Televiziunea publica nu e in stare sa ne transmita integral meciurile de la EURO 2012 chiar daca ia 4 lei de la fiecare dintre noi, lucru care a scandalizat opinia publica. A platit 9,3 mil EUR pentru preluarea campionatului din care a recuperat 3,6 mil de la Dolce, cedand 12 meciuri, dintre care […] Citeste mai departe
A fost frumos. Nu stiu daca recenta intrare in drepturi a primaverii a avut acest impact asupra oamenilor, dar atmosfera a fost vesela, dezinvolta, prieteneasca. N-am mai vazut expozanti motaind plictisiti in fundul standurilor, am vazut oameni activi, profesionisti, implicati, concentrati pe scopul cu care au venit. E printre primele dati cand aud […] Citeste mai departe
AOC Graves, 12,5% alcool, cupaj de Sauvignon Blanc si Semillon. Galben foarte pal, spre translucid, miros fin, elegant – flori si citrice zic ei, as mai adauga eu niste mere si ceara, atac si gust fara valente incantatoare, ba chiar dezamagitor in raport cu mirosul: acrisor-amarui cu aceleasi mere si citrice, aciditate bunicica, insa […] Citeste mai departe
Am imbinat utilul cu placutul, rezultatul fiind o excursie cu masina de la Marea Neagra la Marea Nordului, cu mai multe escale. Prima a fost la Linz, in Austria, unde la 11 noaptea GPS-ul m-a dus spre un IBIS** mediocru, la un pret de 5*****: vreo 100 si ceva de EUR pentru o noapte de […] Citeste mai departe
Cu putina intaziere cauzata de o activitate profesionala mai intensa in aceasta perioada, dar si de nevoia de a respecta cat de cat cronologia evenimentelor legate de vin la care am luat parte, vreau sa va spun cateva vorbe despre concursul Dealu Mare vs. Bordeaux, desfasurat la initiativa publicatiei Vinul.ro la restaurantul Charme […] Citeste mai departe
In “Cartea vinurilor”, Matthew Jukes spune ca atunci cand deschideti o sticla, chiar inainte de a sorbi, sa asteptati o secunda si sa va ganditi ca acea sticla, indiferent de pret a fost creata in cel putin un an; continutul a fost sclavul capriciilor meteo, al erorilor umane (vie, crama, imbuteliere), al climatului […] Citeste mai departe
Denumirea completa este Targul International de Vinuri Goodwine, are loc la World Trade Plaza, adica in cladirea lipita de Hotel Pullman, fost Sofitel, Piata Presei. Programul de vizitare este 18-20 noiembrie de la 10 la 19, duminica doar pana la 16. Este organizat de Proactive Business Communication, participa 21 de producatori romani, cativa […] Citeste mai departe
Vizionam deunazi un interviu in care statul era puternic acuzat de neimplicarea in acest proiect – Drumul Vinului; am facut repede paralela cu Centrul Vechi, unde indiferent de culoarea sau independenta dregatorilor nimeni n-a putut face nimic pana nu s-a implicat cu adevarat investitorul privat iar fata acestei zone s-a transformat peste noapte. Mica parte […] Citeste mai departe
