23 iul.

O verticala inedita: Feteasca Regala Cramele Recas Sole 11-12-13

    Pasiunea pentru vin e uneori rasplatita de Bachus cu daruri unice, cu surprize incantatoare. In urma discutiei cu un comerciant, ar fi trebuit sa cumpar o Feteasca Regala Sole 2013, ca un preambul al marelui concurs cu vinuri din acest soi, care va avea loc joia viitoare la Ristorante Neptunus. Intamplarea a facut […] Citeste mai departe

04 iun.

Domeniile Panciu Brut

    An de recolta 2011 zice pe site, soiurile folosite fiind Feteasca Alba, Feteasca Regala si Aligote, in care se transmite aciditatea specifica solurilor din zona. Serie de 9000 de sticle, 12% alcool, zahar rezidual 2,2g/l. Perlatie destul de mare la bob la plecare, care se transforma repejor intr-una fina, consistenta, cu trenulete si cerculete. […] Citeste mai departe

01 iun.

Casa Olteanu din inima Moldovei

    M-am bucurat impreuna cu prietenii de noile vinuri Gramma, cele ale caror etichete au fost imbujorate de maestrul Horatiu Malaele.      Ca in fiecare an, cel mai frumos vin al cramei este asamblajul soiurilor de baza plantate pe proprietate – Cuvee Visan – din care, sper ca la momentul oportun se va […] Citeste mai departe

11 mai

Cramele Recas Sole 2013

    Dupa anul 2010, al marelui Solo Quinta castigator la Vinalies de Paris, s-au schimbat cateva lucruri in reteta vinurilor albe (si roz) premium de la Recas. Drojdiile folosite lasa niste urme parfumate, de lume noua, care se disipa daca vinul e vanturat intr-o carafa sau decantor. Ma bucur sa vad ca in Chardonnay-ul […] Citeste mai departe

18 mart.

Liliac pe-al treispelea arac

    Am avut ocazia recent sa incerc cate o sticla din noile vinuri Liliac, 2013, venite direct din crama, pe o filiera underground cam scumpa. Mi-am notat cateva randuri, la fel de incalcite ca de obicei: 1. Cel mai bun este de departe roze-ul, facut din Pinot Noir, chiar daca incepe cu stangul: unul dintre […] Citeste mai departe

17 mart.

Zoresti, vinuri premium – Domeniul Niscov

    Vazand trendul cat de cat bun calitativ din ultimii ani, am decis sa risc (a cata oara?) si sa incerc vinurile de varf de la un producator care n-a prea tinut pasul cu tehnologia moderna, dar al carui nume cred ca inca vinde nostalgicilor CAP-isti. In Romania cumparatorul de vrac “de pe sant” […] Citeste mai departe

23 dec.

Domeniul Vladoi

    Domeniul Vladoi e un nume foarte proaspat in peisajul romanesc. I-am tot ocolit la GoodWine, insa pana la urma am dat nas in nas. Dupa doar cateva guri am facut comanda: cate o sticla din fiecare alb! Este una dintre putinele achizitii facute dupa 2 zile petrecute integral printre vreo 170 de vinuri. […] Citeste mai departe

21 nov.

Jidvei Sauvignon si Feteasca Regala Tezaur 2012

    Majoritatea cupajelor albe din gama Tezaur au fost reusite in ultimii ani, iar dupa ce am vazut la fata locului schimbarile pozitive care s-au petrecut la producatorul de pe Tarnave, asteptarile au crescut.      M-am bucurat sa descopar la dezvaluirea etichetelor dintr-una dintre zilele de concurs vinul.ro ca punctasem acest vin la 84 […] Citeste mai departe

30 oct.

Raport de activitate – Domeniile Ostrov

    OSTROVIT S.A. a fost infiintata in anul 1991 ca urmare a planului de reorganizare a  fostelor IAS-uri, iar in 2001 a trecut in proprietatea omului de afaceri Horia Culcescu si a Oanei Belu, cei doi ocupandu-se in principal de fructe si legume din Oltenia pana in Dobrogea, ba chiar si in afara granitelor tarii. Investitiile, […] Citeste mai departe

14 ian.

Raport de activitate: noile vinuri Averesti

    Vinicola Averesti detine 560ha de vie din care 320 au trecut deja prin programul de reconversie, s-a investit in utilaje de vinificatie moderne, linii de imbuteliere, iar primele rezultate pozitive au fost remarcate de mine la Provino Iasi, anul trecut. La inceput de 2013 producatorul vasluian da vinurilor sale o noua infatisare, cu […] Citeste mai departe

05 nov.

Cramele Recas in cifre, oameni si vinuri

– Locul 5 in topul romanesc, dupa cifra de afaceri, fiind precedat, in ordine, de Vincon, Murfatlar, Jidvei si Cotnari; – exploateaza 850 de hectare langa localitatea Recas si inca 20 la Minis, de unde asteptarile sunt mari, aici fiind plantate soiurile Cabernet si Feteasca Neagra; – au fost facute investitii de 42 mil EUR; […] Citeste mai departe

20 oct.

Intoarcerea cavalerului Jedi Macici

    Daca intr-un episod anterior vorbeam despre Imperiul care contraataca, seria continua cu noi vinuri din partea Cramei Atelier. De ce cavaler? Pentru deschiderea, onestitatea cu care ne-a povestit despre vinurile sale, cu care a impartasit opinii despre piata romaneasca. Sa nu mai zic de prestatia la gratar, pentru ca din mainile sale si […] Citeste mai departe

06 aug.

O nu foarte scurta vizita la Jidvei

    Am sacrificat doua zile de concediu pentru unica ocazie de a vizita cramele, castelul si domeniile celui mai mare proprietar individual de suprafata cu vie din Romania si nu mi-a parut deloc rau. Aici modernizarea a inceput de vreo 7 ani sau mai bine, fiind deja replantate peste 80% din cele 2300 de […] Citeste mai departe

03 iul.

O scurta vizita la Recas

    Dupa un tur-retur aproape complet Bucuresti – Viena nu prea-ti mai arde de opriri pe drum, insa mi-am calcat pe inima si am intrat pret de vreo 20-30 de minute la Cramele Recas. Am vazut intai cele doua magazine “de la drum” si zecile de bannere din micul orasel, asa ca decizia de […] Citeste mai departe

06 apr.

Budureasca – vinuri noi

    Mi-au placut tot timpul vinurile acestui producator, in primul rand pentru ca au avut preturi bune, iar calitatea n-a lasat niciodata de dorit, dimpotriva au fost cateva varfuri in ultimii ani care, desi nebagate in seama foarte mult in spatiul virtual s-au descurcat cu brio la concursuri internationale sau in evaluarile personale: Fume […] Citeste mai departe

15 iul.

Mostre “Vara in alb”

    Campaniile de promovare de acest gen sunt binevenite. Ma refer la promovarea unor vinuri bune si foarte bune deseori mai putin cunoscute publicului larg. Cum si in ce fel sunt atrasi producatorii e alta discutie – ca prea lipsesc multi. E de salutat prezenta noilor producatori, a unor vinuri noi de la producatori nu […] Citeste mai departe