11 apr.

Purcari: Rara 2010 si Negru 2008

    Din insemnari nici prea vechi nici prea noi: 1. Rara Neagra: nu ma intampina cum se cuvine domnisoara asta moldoveanca, zisa si Babeasca Neagra pe la noi, pentru ca avu un dop nu prea de soi, ce mirosea a otet, inundat aproape complet. Dar cand vazui doar 13% alcool, culoarea rubinie light, asemenea Pinot-ului […] Citeste mai departe

04 mart.

Degustare Vinarte la Tortuga

    Acum vreo doua saptamani am avut onoarea si placerea sa fac o prezentare a unora dintre cele mai bune vinuri Vinarte. Evenimentul a avut loc la Restaurantul Tortuga, de pe Traian 234, langa Foisor, o locatie moderna, insufletita mai ales de inspiratia culinara a domnului Ioannis, proprietarul grec venit in Romania inca din […] Citeste mai departe