29 iun.

Domaine Ceptura Blanc reinventat

    Aspectul exterior: 13,5% alcool, galben pal, uleios cand este rotit in pahar. S-au schimbat cateva lucruri importante in procesul de vinificatie, cautandu-se (cu succes, zic eu) o atingere mai delicata a lemnului, alaturi de alte procese moderne. Vinul devine astfel prietenos si cu acei consumatori nerabdatori sa vada inca de la aparitie vinul aproape […] Citeste mai departe

26 aug.

Verticala Domaine Ceptura Blanc

    Profitand ca un nesabuit de nemarginita darnicie a lui Jorj Moisescu, am dat buzna cand am auzit ca se pune la bataie un Magnum de Domaine Ceptura Blanc 2005, ceilalti participanti aducand fiecare cate un urmas al grandiosului. Magnum.      2005 Magnum: s-a mentinut ireal de bine, notele greoaie, oxidative inca sunt […] Citeste mai departe