Dupa un 2009 in care Feteasca Neagra n-a avut onoarea sa faca parte din asamblaj, Davino lanseaza cel mai pre(ten)tios vin rosu al sau, facut din nou din cele trei: Cabernet, Merlot si Feteasca Neagra. Are 14,8% alcool, a fost maturat 12 luni in baricuri noi romanesti, dupa care s-a odihnit inca doi ani […] Citeste mai departe
Anul care se incheie a fost unul in care am pupat in jur de 900 de feluri de vin, cu o medie de 83,5 puncte, la o medie de pret de 50 de lei – date identice cu cele din 2013. Cele mai bune, inventariate in 2014 pentru prima oara, au fost: 1. […] Citeste mai departe
Marii critici spun ca o raita prin vinuri mediocre este absolut necesara din cand in cand pentru calibrare, pentru mentinerea scalei, deorece altfel exista riscul sa lungim (in general in jos) intervalul pe care il vedem cel mai des. As completa eu ca, din cand in cand, e necesar sa vedem vinuri mari, […] Citeste mai departe
