Mi-a fost greu sa accept ca se poate face o Feteasca Neagra de cel mai inalt nivel in zona Panciu, mai ales de catre un producator relativ nou, chiar daca aici exista o crama de ultima generatie, care nu mai are nicio legatura cu acel Panciu despre care am auzit cu totii. Am […] Citeste mai departe
Am vorbit deja despre vinurile bune baute in 2014, acum sa vedem care au fost lucrurile remarcabile intamplate in domeniu, ce premii speciale acordam: – cele mai originale si atragatoare etichete noi: Licorna Winehouse, by George Moisescu. As face aici un subcapitol cu cele mai reusite etichete din (Republica) Moldova, unde am remarcat […] Citeste mai departe
Cu toate ca n-am avut timpul necesar toamna asta sa fac atatea degustari comparative pe cat mi-as fi dorit, am reusit sa inchei sezonul 2014 cu una a carei vedeta a fost soiul nostru de vaza, Feteasca Neagra. Am selectat cu atentie vinuri din segmentul de pret mainstream, cu mici exceptii, am tocmit […] Citeste mai departe
An de recolta 2011 zice pe site, soiurile folosite fiind Feteasca Alba, Feteasca Regala si Aligote, in care se transmite aciditatea specifica solurilor din zona. Serie de 9000 de sticle, 12% alcool, zahar rezidual 2,2g/l. Perlatie destul de mare la bob la plecare, care se transforma repejor intr-una fina, consistenta, cu trenulete si cerculete. […] Citeste mai departe
