Ca o continuare naturala a etapei de Feteasca neagra de la Tastevin – Confreria vinului, ce avusese loc cu numai 3 zile inainte si a gazduit vinuri cunoscute, cu expunere mare in HoReCa, am pus la cale un line-up in care sa descoperim mandrele, frumoasele, elevatele (cel putin la pret) Fetesti in serii […] Citeste mai departe
Sunt putine vinuri in ultima vreme care sa fi fost intr-atat de interesante incat sa merite un post separat pe blog, asa ca mergem inainte cu seturi alcatuite pe criterii diferite, care cuprind anumite caracteristici comune. Pentru restul ne vedem o data pe zi pe Berbecutio sau Evaluari vinuri. Azi avem […] Citeste mai departe
“Cercetările de selecţie şi creare de soiuri noi sunt orientate cu precădere spre obţinerea de clone şi soiuri, mai precoce şi cu rezistenţă sporită la boli şi ger, cu potenţial de producţie mai ridicat şi capacitate mare de acumulare a zaharurilor.” – zice pe site la SCDVV Blaj. Va traduc eu: mult si dulce. […] Citeste mai departe
Domeniul Vladoi e un nume foarte proaspat in peisajul romanesc. I-am tot ocolit la GoodWine, insa pana la urma am dat nas in nas. Dupa doar cateva guri am facut comanda: cate o sticla din fiecare alb! Este una dintre putinele achizitii facute dupa 2 zile petrecute integral printre vreo 170 de vinuri. […] Citeste mai departe
In tendinta de crestere a nivelului de cunostinte a celor care fac vinuri si etichete de retail, remarc marea transformare de la Domeniile Dealu Mare Urlati: la vinurile din 2012 a aparut in sfarsit anul. Deocamdata doar la SB, asteptam sa se conformeze si celelalte. Am achizitionat aceasta sticla din magazinul producatorului, […] Citeste mai departe
Profitand ca un nesabuit de nemarginita darnicie a lui Jorj Moisescu, am dat buzna cand am auzit ca se pune la bataie un Magnum de Domaine Ceptura Blanc 2005, ceilalti participanti aducand fiecare cate un urmas al grandiosului. Magnum. 2005 Magnum: s-a mentinut ireal de bine, notele greoaie, oxidative inca sunt […] Citeste mai departe
Davino ne-a facut sa asteptam destul de mult pana sa ne arate albele si rozurile din gamele superioare 2012, dar se pare ca a meritat. Reamintesc ca fata de 2011, rose-urile romanesti mi se par usor mai slabe calitativ, insa ma bucura ca se vand ca painea calda – deja stiu cateva out-of-stock. Din […] Citeste mai departe
IG Terasele Dunarii, sec dupa spusele reprezentantilor producatorului, insa nu se sfecifica pe sticla – probabil o scapare de inceput. Este produs de Intervitt Zimnicea, companie aflata in proprietatea lui Ioan Niculae, care detine echipa de fotbal Astra Giurgiu (exista aceeasi Cramposie sub brandul Astra), Interagro, etc. Cel mai bogat om din Romania – […] Citeste mai departe
Sa organizezi un concurs de vinuri, chiar si la nivel de amatori, nu e deloc usor daca vrei sa iasa ca la carte. Presupune vreo 2 saptamani de deplasari la locatia de desfasurare, la distribuitori sa obtii un pret cat mai bun, de telefoane si mici amanunte neprevazute. Mai pot adauga: conceperea tabelelor […] Citeste mai departe
Precedentul roze, 2011, de la Domeniul Coroanei Segarcea a fost in opinia mea in top 3 roze-uri anul trecut, lucru confirmat de nenumarate teste comparative la care am luat parte. In acelasi timp a avut un pret extrem de prietenos, care vad ca se pastreaza si anul acesta, am dat 25 de lei la […] Citeste mai departe
Mi-a placut foarte mult Syrah-ul 2011 de la Recas, tot asa proaspat gustandu-l, ca asa sunt brand-urile astea, definitia FMCG-ului, asa ca am vrut sa vad daca exista vreo evolutie a viilor foarte tinere. Primul nas e condimentat bine, dupa care vine un drop de vanilie, probabil de la ajustarile lemnoase, subtonuri de bitum, […] Citeste mai departe
