26 dec.

Soare – istoria moderna a vinului romanesc de top

    Incitat de recenta verticala de Prince Matei, am hotarat sa organizez intr-o atmosfera de cea mai inalta clasa (la mine in bucatarie) o verticala de Soare, cu putinii ani pe care i-am avut pe stoc. Am invitat obisnuita gasca de pasionati, am renuntat cu totii la o scurta degustare out-door, foarte promitatoare, pentru a […] Citeste mai departe

24 apr.

Prince Matei 2009, Vinarte

    Vinarte a prezentat la GoodWine noul Prince Matei 2009, Merlot de Dealu Mare, obtinut din viile de la Villa Zorilor, unde n-am avut placerea sa-l degust, insa printr-o intamplare am dat nas in nas cu el zilele trecute si l-am cumparat pe loc, ca sa fiu eu primul blogger care il evalueaza.      […] Citeste mai departe

30 ian.

Pinot Gris 2009 late harvest Domeniile Boieru

    Am avut ocazia in ultimele doua saptamani sa trec in revista majoritatea vinurilor de Ciumbrud, apreciate, se pare, de insusi Mihai Viteazul. Am sa fac un “raport de activitate” pe crama Domeniile Boieru in viitorul apropiat, dar prefer sa vorbesc separat de acest vin, iesit din tipare. Are 52 de grame de zahar rezidual, fiind […] Citeste mai departe