02 mart.

Degustare Feteasca Neagra – noutati si confirmari

    Avand in vedere aplecarea publicului roman spre soiul rosu reprezentativ, am purces in a organiza o intalnire la care sa prezint in primul rand noutatile de pe piata, care se incadreaza in segmentul medium-high, fara a depasi ~50 de lei la raft. La ultimele degustari am avut impresia ca publicul e usor demotivat […] Citeste mai departe

18 mai

Marele maraton de Merlot

    Incet-incet vine vremea vinurilor mai usoare, albe si rose, in frapiere pe terase, insa nu ne putem desparti de anotimpul rece fara sa-i aratam Regelui Rosu respectul cuvenit. Pe cale de consecinta, in urma deliberarilor purtate impreuna cu Laurentiu (oenolog.ro), am decis sa purcedem in a alinia intr-o seara in jur de 12, […] Citeste mai departe

17 dec.

Feteasca neagra – regina ultimei nopti de degustari 2014

    Cu toate ca n-am avut timpul necesar toamna asta sa fac atatea degustari comparative pe cat mi-as fi dorit, am reusit sa inchei sezonul 2014 cu una a carei vedeta a fost soiul nostru de vaza, Feteasca Neagra. Am selectat cu atentie vinuri din segmentul de pret mainstream, cu mici exceptii, am tocmit […] Citeste mai departe

09 feb.

Super toscane vs. super-Dealu Mare

    Intr-o prima seara de iarna veritabila ne-am unit cativa iubitori de vin sa incercam cateva italiene de top oferite in Romania de ImexWines. Pentru o cantarire mai fina am adus fiecare cate un cupaj rosu romanesc si le-am lasat pe toate sa se odihneasca in atmosfera cu adevarat romantica de la 1000 de […] Citeste mai departe

25 ian.

Verticala de Cabernet Segarcea 2007-2011

    Premise:– cel din 2007 a zacut niste ani in picioare, intr-o mansarda, unde a ajuns la 40 de grade in miez de vara;– 2008 n-am mai gasit nicicum, asa ca am raliat un Minima Moralia, complicele fiind Vin2;– 2010 a avut o stationare scurta in magazine, ne-am bucurat de el prin amabilitatea restaurantului […] Citeste mai departe