14 Apr

Wine and Street Food Festival

    Festivalurile Street Food au avut un succes debordant de cand au aparut in Bucuresti. Uneori chiar enervant, pentru ca trebuia sa astepti de multe ori minute in sir dupa bite-ul preferat, indiferent ca era vorba de arrosticini, o pizza adevarata, pulled pork sau alte chestii dupa care iti lasa gura apa fix in acest […] Citeste mai departe

08 Apr

Rosu Imparat – o “comparativa” in orb cu rosiile romanesti reprezentative

    Toti avem afinitati fata de anumite crame sau branduri. Am prieteni care, oricat de slab ar iesi vinul preferat intr-o degustare comparativa la care au participat, a doua zi tot pe acela il prefera, atat suntem de orbi uneori. Insa pentru o analiza reala privind diferentele intre vinuri, nu exista un mod mai […] Citeste mai departe

23 Mar

Amaranta Montepulciano d’Abruzzo 2015

    Amaranta Motepulciano e deja un nume important in lumea celor interesati de vin din Romania. Este imposibil sa nu fi dat de el, mai ales in jumatatea de sud a tarii, unde e mai prezent. A iesit in evidenta an de an prin prezentarea eleganta, de clasa, aromatica aparte, intensa, punctajele extraordinare obtinute in […] Citeste mai departe

22 Feb

Pinot Noir Domeniile Franco Romane Les Quatre Tours

    Sesisez o discrepanta intre directia viticulturii in lumea veche – din care ne-ar placea sa facem parte – si modul nostru de actiune, cand vorbim de “curatenia” vinului. In timp ce la noi avem de-a face cu o nivelare, o universalizare a caracteristicilor olfactive si gustative, date de folosirea cat mai acerba a “chimiei […] Citeste mai departe

24 Ian

Montes Alpha Purple Angel Carmenere 2009

Mama, tatal si zeul Carmenere-ului!     O fi fost si noroc sa-l prind la varsta ideala, printre destocarile mega-oxidate ale unui distribuitor local, dar de cum am scos dopul a fost magnific. Pe wine-searcher (chiar si versiunea PRO) nu apare acest vintage, iar la celelalte parerile sunt controversate, probabil din pricina abordarii nu foarte […] Citeste mai departe

02 Ian

Top vinuri romanesti 2017

In 2017 concentrarea a fost pe straine, insa cred ca am reusit sa acopar mare parte din vinurile romanesti care conteaza. Ierarhia arata asa: Iata si rosiile: Rose-urile nu se mai gasesc, insa au performat Lacerta, Hermeziu, Lechinta, Issa, Aramic, Budureasca, Sarica, etc. Spumantele de top au fost Carassia, Cotnari, Panciu, Budureasca si Jidvei. In […] Citeste mai departe

31 Dec

Top vinuri baute in 2017

    Aliniez mai jos un top personal al celor mai bune vinuri baute in anul care se incheie. Am scos vinurile cu care ma mai intalnisem in trecut, chiar daca acum unele au performat superior.  Vinarte a fost spectaculos anul asta, merita reamintit. Iata ierarhia albelor, intre care s-au strecurat si trei romanesti: Iata rosiile, […] Citeste mai departe

25 Dec

Premiile industriei de vin 2017. In sec.

TOP WINE INDUSTRY 2017: – cel mai bun eveniment de vinuri al anului: Wine-Up Cluj. Am vazut lucruri interesante despre RovinHUD, insa nu am participat – am o problema cu asocierea alcoolului cu minori, chiar in scopuri caritabile. La Bucuresti nimic nou sub soare –  consumatorul de adevarate Premium nu vrea sa se amestece cu […] Citeste mai departe

18 Dec

Familia Hetei Feteasca Neagra 2013

    Vinurile Familiei Hetei sunt disparute de ceva vreme de pe piata capitalei, prea comoda, chiar ignoranta in a cauta produse de nisa de calitate buna, la pret decent, pe care sa le vanda in exclusivitate. Uitati-va la targurile de vinuri, unde “horecarii” vin in numar foarte mic, preferand confortul stabilimentului pe care il gestioneaza, probabil […] Citeste mai departe

29 Oct

Sarba, Aligote, Plavaie si alte vinuri Girboiu

    Sa pui si dop de tabla, sa faci si vinul sec, sa schimbi si eticheta vinurilor de retail- asta da curaj la Girboiu, care merita toata aprecierea noastra, pentru ca asta inseamna educarea publicului, ajutarea lui sa priceapa ca screwcap-ul nu musca. Un nivel ridicat de cunoastere va duce la o crestere a […] Citeste mai departe

06 Oct

Marile Albe

    Motivat de faptul ca in Romania nu s-a desfasurat niciodata o intrecere intre cele mai bune asamblaje albe autohtone, m-am mobilizat si am pus la punct un asemenea eveniment. Am dorit sa fie altfel, in sensul ca juriul PRO nu a avut oameni cu multe like-uri pe Instagram, ci peste 1000 de vinuri […] Citeste mai departe

06 Aug

Carassia Rose, un lider pe locul doi

    Mare parte din putinele sticle de spumant extra-brut produse de Carastelec au luat drumul Ungariei, din cate aud in piata, ceea ce cred ca e nu numai un prilej de frustare pentru partenerii din tara si iubitorii de vin, ci si o sansa ratata, sansa de a te pozitiona foarte-foarte sus ca producator de […] Citeste mai departe

31 Mai

Cateva vinuri bune Sarica Niculitel

    Via Viticola Sarica Niculitel plaseaza gama Editie Limitata pe un palier indraznet, la 55 de lei pret de raft, reusind insa – cel putin in editia 2016 – sa si aduca aici niste vinuri de calitate. Si aspectul e nou, creat de dragul meu prieten Lupul Violet, care, evident, iubeste culorile vii, insa i-as […] Citeste mai departe

03 Mai

Fort Silvan – avanpostul nordic al vinului romanesc

    Fort Silvan inseamna cea mai nordica vie a tarii, aflata aproape de paralela 47, care, dupa ce am vazut cateva vinuri de acolo, cred ca trebuie neaparat si vizitata – crama, nu paralela! – mai ales ca au facilitati noi de cazare la preturi foarte prietenoase, incepand de la 90 de lei camera. Vinificator, […] Citeste mai departe

28 Apr

Marcea si progresul vinului argesean

    Mare parte din vinurile de mai jos le-am primit ca mostra hat, tocmai asta iarna, de la producatorul care a tinut in viata DOC-ul Stefanesti si, mea culpa, abia acum am pus cap la cap notele de degustare.     Chardonnay Marcea Reserve 413: prima oara remarci sticla, calitate premium, apoi capisonul – metalic, foarte […] Citeste mai departe

19 Apr

Vinurile moldovenesti DAC

    Vinaria este infiintata in 2013, etichetele sunt relativ cunoscute pentru cine are ochi sa vada noutatile, insa deocamdata nu avem un site, o platforma unde sa gasim informatii detaliate despre producatorul moldovean. Cu ocazia vizitei anuale la Chisinau, an remarcat cateva exemplare DAC, laolalta cu mandria aproape excesiva a oenologului prezent la stand. […] Citeste mai departe

11 Apr

Mennini Negru de Dragasani cu Merlot si Cabernet

    La Domeniile Mennini am vazut cativa ani la rand vinuri submediocre, care ne ajutau doar sa recalibram (negativ) papilele pe la targurile de vin. Odata cu Vintest 2016, desfasurat in premiera la Casa Presei, am descoperit un cu totul alt Mennini, in primul rand ca imagine, dar, cel mai important, ca vin.     […] Citeste mai departe

23 Feb

Segarcea Principesa Margareta 2011

    Pentru a stabili un punct de plecare trebuie reamintit ca precedentele doua editii, 2008 si 2009, au primit 90 de puncte Wine Advocate, nivel neegalat deocamdata de vinuri de la alte crame romanesti. Este un monocepage, Marselan, 14% alcool, pret neschimbat, cu variatiuni destul de mari, in functie de sursa de achizitie, producatorul fiind […] Citeste mai departe