19 Apr

Vinurile moldovenesti DAC

    Vinaria este infiintata in 2013, etichetele sunt relativ cunoscute pentru cine are ochi sa vada noutatile, insa deocamdata nu avem un site, o platforma unde sa gasim informatii detaliate despre producatorul moldovean. Cu ocazia vizitei anuale la Chisinau, an remarcat cateva exemplare DAC, laolalta cu mandria aproape excesiva a oenologului prezent la stand. […] Citeste mai departe

03 Feb

Etcetera Cuvee Rouge

    Et Cetera Cuvee Rouge 2014 e un vin pentru connaisseuri, pentru ca n-are nici intensitate aromatica, nici rest de zahar, nici baric sesizabil – atribute considerate comerciale. N-am reusit sa identific soiurile, nici macar pe site-ul producatorului (in 2012 stiu ca au fost Cabernet Sauvignon-Merlot-Rara Neagra-Saperavi), insa am identificat o aciditate peste medie, o […] Citeste mai departe